Cours du 21 février 2023 : Voyage acidulé au Pays du Citron
Chef : Lionel LACHAIZE
Tartare de saumon mariné aux deux citrons, filet de poulet au citron, charlotte au citron
L'Atelier Culinaire de Nommay
Tartare de saumon mariné aux deux citrons, filet de poulet au citron, charlotte au citron